V rámci predmetu technológia služieb cestovného ruchu sa študenti II. B triedy odboru manažment regionálneho cestovného ruchu zhostili svojich úloh sprievodcov cestovného ruchu. Previedli nás objektami tvoriacimi Historickú cestu po Kežmarku. Vypočuli sme si výklady o týchto kežmarských dominantách: Drevený artikulárny kostol, Nový evanjelický kostol, Radnica, Múzeum bytovej kultúry na Spiši, Mestský hrad, Starý trh a Zvonica pri Bazilike sv. Kríža.
Ing. Zuzana Ondrášiková
V priestoroch Mestského kultúrneho strediska v Kežmarku sa v dňoch 7. - 8. júna 2023 konal 1. ročník
medzinárodnej barmanskej súťaže v kategórii KLASIK JUNIOR, TATRA BARTENDERS CUP 2023.
Súťaž sa uskutočnila pod záštitou Slovenskej barmanskej asociácie (SKBA) v spolupráci
s mestom Kežmarok a Hotelovou akadémiou Otta Brucknera v Kežmarku. Hlavnými
sponzormi boli likérka Karloff s.r.o., spoločnosť Mattoni a firma Monin.
Na súťaži sa zúčastnili 25 súťažiaci z dvanástich stredných odborných škôl a hotelových
akadémií zo Slovenska a Českej republiky. Mladí barmani súťažili v príprave Soft drinkov
–nealkoholických nápojov a After drinkov – krátkych alkoholických nápojov. Úlohou
súťažiacich bolo pripraviť po tri porcie súťažných drinkov, čo bolo náročné nielen pre nich či
divákov, no najmä pre členov chuťovej a technickej komisie, ktoré tvorili licencovaní komisári
SKBA na čele s generálnym komisárom SKBA pánom Milanom Šefcom.
Pre všetky súťažné tímy a zúčastnených komisárov bol pripravený aj sprievodný program –
návšteva tatranskej likérky Karloff s.r.o., kde zúčastnení mali možnosť oboznámiť sa
s výrobou a sortimentom prémiových produktov rady TATRATEA.
Súťaž má za sebou prvý ročník. No organizácia a priebeh súťaže, za ktoré zodpovedali Ing.
Michaela Pisarčíková a riaditeľka školy PhDr. Darina Siskovičová, ako uviedli viacerí
zúčastnení z radov súťažiacich či členov SKBA, boli na vysokej profesionálnej úrovni, čím sa
TATRA BARTENDERS CUPu podarilo splniť svoje ambície – vytvoriť pre študentov, mladých
barmanov, priestor nielen na súťaženie, ale aj pre ich odborný rast.
Hotelová akadémia Otta Brucknera Kežmarok
organizuje
1. ročník medzinárodnej barmanskej súťaže
TATRA BARTENDERS CUP 2023
07.06.- 08.06. 2023
Kategória: KLASIK JUNIOR
Hlavný partner súťaže : Karloff s.r.o.
Názov súťaže: TATRA BARTENDERS CUP 2023
Termín: 07.06. – 08.06.2023
Miesto: Kultúrne stredisko mesto Kežmarok, Starý trh 518, 06001 Kežmarok
Organizátor súťaže: Hotelová akadémia Otta Brucknera Kežmarok
Riaditeľ súťaže: PhDr. Darina Siskovičová, riaditeľka školy
Garant súťaže: Slovenská barmanská asociácia
Hodnotiaca komisia: SkBA slovenská barmanská asociácia
Generálny komisár: SkBA – p. Milan Šefc
Súťažné družstvá: z každej školy sa môže zúčastniť jedno 2 členné družstvo
Milí rodičia a žiaci,
v prílohe posielam list s kompletným postupom predĺženia preukazu v dvoch krokoch.
List_revalidacia_2023_platba_v_hotovosti_-_final.docx
Zároveň Vám posielame aktuálny cenník preukazov platný od 1.6.2023
Preukaz ISIC/EURO<26
Nový preukaz 22 EUR
Duplikát preukazu 12 EUR
ISIC známka 10 EUR
Nový preukaz v prípade, že k Vám na školu prestúpil žiak
Preukaz ITIC – učiteľský preukaz
Nový preukaz 18 EUR
Duplikát preukazu 8 EUR
ITIC známka 10 EUR
Nový preukaz v prípade, že k Vám na školu prišiel nový učiteľ
Počas tohtoročných maturitných skúšok sa žiaci 2. ročníka zúčastnili v našej mestskej knižnici seminára o kežmarských pamiatkach pod vedením lektorky. Bližšie sa oboznámili s časťami Kežmarku, ktoré sú pre bežného návštevníka menej známe, ale o to viac zaujímavé.
Jessica Ďuránová, 2.A
Počas maturitného týždňa sa žiaci 1. ročníka zúčastnili v rámci vyučovania environmentálnej výchovy exkurzie v areáli Technických služieb v Kežmarku. Študenti mali možnosť oboznámiť sa, kde končí komunálny odpad a ako sa separuje. Mali sme možnosť vidieť aj v tomto roku otvorenú linku na spracovanie kompostu, kde končí bioodpad z domácností.
Odborný výklad nám poskytol pán Miroslav Fudaly, ktorému týmto chceme veľmi pekne poďakovať.
Mgr. Slávka Holovová,
Ing. Mária Vrábliková, PhD.
V dňoch 24.5. až 26.5.2023 sa žiaci 3. ročníka zúčastnili Kurzu na ochranu človeka a zdravia, ktorý zahŕňal zaujímavé prednášky, odborné ukážky a preverovanie vlastných schopností. Kurz bol ukončený orientačným pretekom v teréne a konzumáciou jedál, pripravených na ohni a kotlíkovým gulášom.
Mgr. Peter Kravárik
Jarné účelové cvičenie žiakov 1. a 2. ročníka sa uskutočnilo za krásneho slnečného počasia 29.mája 2023 v areáli lesoparku Štart. Žiaci si precvičili svoje branné zručnosti, vedomosti a schopnosti priamo v teréne. Každý žiak predviedol svoju schopnosť v hode granátom na cieľ a chlapci aj na vzdialenosť. Zároveň všetci v skupinách absolvovali beh cez terénne nerovnosti priamo v teréne na čas. Najrýchlejší čas, 5:03,00, dosiahlo družstvo pod vedením Lukasa Karaffu. Najúspešnejšími dievčatami v hode granátom na cieľ boli Vanessa Andrášová a Marcela Marhefková. Po daných výkonoch si žiaci opekali prinesené špekáčiky, konzumovali prichystané jedlo alebo sa venovali športovej činnosti. Po uhasení ohniska, priestoru okolo ohniska a vyhodnotení účelového cvičenia s konštatovaním, že sme strávili krásny poldeň v prírode, žiaci odišli domov.
Mgr.Iveta Štancelová
Milí prváci a druháci,
stretneme sa v pondelok 29.5.2023 o 8:30 na školskom dvore. O 8:45 vyrazíme spoločne do prírody na jarné účelové cvičenie. Odporúčame pevnú obuv, nepremokavý plášť, desiatu a dostatok tekutín. Veríme, že nám bude šťastie priať a nadelí nám pekné počasie. Teší sa na vás garant akcie Mgr. Štancelová, ale aj ďalší učitelia Bo, Hv, Mg, Sš, Vk, Va.
Po 9. kole našej súťaže zameranej na rozvoj čitateľskej gramotnosti študentov sa na čelo jej rebríčka prebojovali Tamara Buxárová a Karin Habiňáková - obidve z 1.A triedy. Víťazov tohto kola v jednotlivých triedach sa dozvieš po navštívení stránky súťaže SÚŤAŽÍME SO SJL. (CESTA: horná lišta - O ŠKOLE - SÚŤAŽÍME SO SJL)
vyučujúci SJL
V piatok, 19.05.2023, sme sa rozlúčili so spevom a hudbou s našimi maturantmi. Nasledujúci týždeň sa vrátia znova, aby za zeleným stolom zložili svoju skúšku dospelosti. Želáme im veľa síl počas akademického týždňa a veľa šťastia pri maturitnej skúške.
V pondelok, 15.05.2023, sa na našej škole aj tento rok konala súťaž v pretláčaní rúk. Opäť sa zapojili nielen študenti, ale aj študentky a premeriavali si svoje sily či schopnosti. Ani v tomto ročníku súťaže nechýbala napätá, súťaživá a hlavne zábavná atmosféra.
V chlapčenskej kategórii sa na prvom mieste umiestnil Daniel Stolarčík (2.B) a za ním nasledovali Patrik Klocok (4.A) a Ján Gallik (3.A).
V kategórii dievčat získala prvé miesto Tea Tkáčová (3.A), za ňou nasledovali Michaela Kuchtová (1.A) a Nina Gulašiová (1.B).
Súťažiacim ďakujeme a víťazom blahoželáme. Veríme, že sa opäť stretneme aj v budúcom školskom roku.
Viktória Svobodová, 2.B
10. mája 2023 sa v komornej atmosfére milovníkov umeleckého slova uskutočnila súťaž v prednese umeleckej poézie a prózy.
Jej organizátorom bol žiak 3.A triedy Mário Polhoš, ktorý svojich spolužiakov oslovil s návrhom na uskutočnenie tejto súťaže. Podarilo sa mu získať prívržencov svojej myšlienky, výsledkom čoho bolo Máriom naplánované stretnutie.
Súťažiaci sa predstavili recitáciami rôznych textov - či už poézie alebo prózy domácich a zahraničných autorov.
Absolútnym víťazom sa stala Alexandra Bucová z 2.A triedy, ktorá svojím prednesom všetkých účastníkov súťaže prekvapila, vďaka čomu si po dohovore ostatných súťažiacich odniesla už spomínaný titul.
Blahoželáme!!!
vyučujúci SJL
V dňoch 26.4 až 28.4. sa v našej škole konala praktická časť odbornej skúšky, ktorá je súčasťou maturitnej skúšky.
Praktické maturitné skúšky 5.A triedy v odbore hotelová akadémia a 4.B triedy v odbore čašník/servírka preverili zručnosti našich maturantov nielen v oblasti stolovania, obsluhy hosťa, ale aj v baristike, barmanstve a somelierstve.
Zručnosti pri praktických maturitných skúškach preukázali aj žiaci 4.B triedy v odbore kuchár.
Slávnostné maturitné menu tvorilo:
Amuse brouche: Brioška s ochuteným orieškovým maslom
Predjedlo: Kuracia paštéta s hruškovo – figovou chutney a chlebovým čipsom
Polievka: Špargľová polievka s grissini tyčinkami
Hlavné jedlo: Bravčová panenka á la wellington s panchettou a hubovým fašom
Dezert: Dvojitý čokoládový koláč
V mesiaci apríl sa o slovo prihlásila aj každomesačná súťaž zameraná na rozvoj čitateľskej gramotnosti ČÍTAM, ČÍTAŠ, ČÍTAME..., a to už svojím 8. kolom.
Tentokrát sa študenti museli popasovať s textom vecnej literatúry a, samozrejme, dokázať použiť svoje poznatky z teórie z rôznych oblastí vyučovania SJL v praxi.
Do čele súťaže sa so 46 bodmi prebojovala Karin Habiňáková z 1.A triedy.
Blahoželáme!!!
vyučujúci SJL
Štúdium žiakov končiacich ročníkov v našej škole sa neochvejne blíži k svojmu koncu. V jeho závere však stojí ešte jedna prekážka, ktorou je ich maturitná skúška - presnejšie, jej ústna časť. Cesta k tomuto bodu nebola jednoduchá, žiaci museli prekonať niekoľko nástrah, zákrut či obmedzení.
Aby sme my, vyučujúci SJL, na tejto ceste našim budúcim absolventom pomohli, počas celého tohto školského roka sme pre nich pripravovali rôzne aktivity, ktoré im mohli pomôcť - a my dúfame, že aj pomohli.
Jednou z nich bola aj naša L5-ka - teda LIGA MATURANTOV. Hravou súťažnou formou tak študenti získali možnosť nadobudnúť potrebné vedomosti a zároveň si ich aj upevniť, precvičiť a zopakovať.
Rovnako, ako sa chýli ku koncu štúdium žiakov 4.B a 5.A triedy, končí sa aj naša L5-ka... A na jej konci máme víťazov - celoškolských a triednych:
Víťazom LIGY MATURANTOV v 4.B triede sa stala VIKTÓRIA ŠVAGERKOVÁ.
ABSOLÚTNYM VÍŤAZOM LIGY MATURANTOV v školskom roku 2022/2023 sa stala DOMINIKA RUŠINOVÁ z 5.A triedy s celkovým priemerným percentom úspešnosti 84%.
Víťazom blahoželáme!!!
vyučujúci SJL
Mesiac apríl priniesol nielen koniec 3. štvrťroku tohto školského roka, ale aj 3. kolo našej pravopisnej súťaže.
V tomto kole si žiaci zmerali sily (svoje "pravopisné" poznatky) v doplňovacom cvičení zameranom na rôzne aspekty gramatiky slovenského jazyka.
Pred blížiacim sa záverom tejto súťaže (pred nami je už iba posledné kolo) sa na čele tabuľky najúspešnejších "gramatikov" umiestnili Júlia Nogová a Filip Novák z 2.A triedy a Sára Dlugošová z 2.B.
Víťazom blahoželáme!!!
vyučujúci SJL
(VIAC: HORNÁ LIŠTA - O ŠKOLE - SÚŤAŽÍME SO SJL)
Hotelová akadémia Otta Brucknera, Dr. Alexandra 29A, 060 01 Kežmarok
podľa § 66 ods. 8 zákona č. 245/2008 Z. z. o výchove a vzdelávaní (školský zákon) o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov.
Riaditeľka Hotelová akadémia Otta Brucknera v Kežmarku na základe prihlášky na štúdium na tunajšej škole
pozýva
Vášho syna (dcéru), žiaka (žiačku) 9. ročníka základnej školy,
n a p r i j í m a c i e s k ú š k y
do prvého ročníka denného štúdia v školskom roku 2022/2023 v študijnom odbore 6323K hotelová akadémia (predmety SJL, ANJ) / 6324M manažment regionálneho cestovného ruchu (predmety SJL, MAT), ktoré sa uskutočnia dňa 4. mája 2023 - 1. termín a 9. mája 2023 - 2. termín v budove školy.
Žiak sa dostaví do školy do 8:00 hod. do vestibulu tunajšej školy a donesie si so sebou písacie potreby, občiansky preukaz.
Žiakovi bude pridelený kód pre prijímacie skúšky, ktorý dostane pri prijímacích skúškach.
Pod týmto kódom bude aj uvedený vo výsledkovej listine prijímacích skúšok v súlade so zákonom o osobných údajoch.
Po doručení výsledkov T9 strednej škole bude možné uchádzača prijať bez prijímacej skúšky (ak dosiahne v každom predmete testovania samostatne úspešnosť najmenej 80%). O tejto skutočnosti bude uchádzač informovaný.
V prípade, že žiak sa pre osobitne závažné dôvody, najmä zdravotné, nemôže dostaviť na prijímacie skúšky, predloží jeho zákonný zástupca riaditeľovi tunajšej školy žiadosť o povolenie vykonať skúšku v náhradnom termíne, doloženú potvrdením. Žiadosť spolu s potvrdením treba predložiť najneskôr v deň konania skúšok do 8:00 hodiny.
PhDr. Darina Siskovičová
riaditeľka školy
Powered by aSc EduPage
