Študenti 1.B a 2.A prejavili vysoký stupeň tvorivosti v rámci vyučovacích hodín geografie a pri príležitosti Dňa Zeme pripravili ekoplagáty, ktorých originály si máte možnosť prezrieť vo vestibule školy. Ďakujeme!
Mgr. Eva Labusová
Novinky
Deň Zeme – 22.apríl
Jarné účelové cvičenie
V utorok, 21.4. 2026, sa naši prváci a druháci zúčastnili na predpísanom jarnom účelovom cvičení, ktorého teoretická časť o pravidlách pobytu v prírode a o civilnej ochrane obyvateľstva sa musela uskutočniť kvôli veľmi chladnému a veternému počasiu v budove školy. Nepriaznivé počasie nás žiaľ neminulo ani počas turistického pochodu k pumptracku, ale ako fotky dokazujú, naše dievčatá a chlapci nie sú žiadne bábiky z cukru a túru zvládli úplne v pohode a s úsmevom na tvári. Všetkým zúčastneným palec hore.
Mgr. Peter Kravárik
Piešťanský pohár Ľudovíta Wintera
V Piešťanoch sa uskutočnila jedna z najvýznamnejších gastronomických súťaží na Slovensku – Piešťanský pohár Ľudovíta Wintera, na ktorej sme mali možnosť reprezentovať našu školu spolu s mojou spolužiačkou Oliviou Semko.
Zúčastnili sme sa v kategórii Barista Junior Cup, ktorá je súčasťou prvého kola súťaže Slovak Barista Cup Junior 2026.
V kategórii starší študent sa nám podarilo dosiahnuť krásne výsledky. Ja som získala 3. miesto a Olivia Semko si vybojovala 2. miesto. Obe sme sa snažili podať čo najlepší výkon a ukázať svoje zručnosti, techniku aj vášeň pre prípravu kávy.
Na súťaži sa zúčastnila aj naša spolužiačka Jessica Ďuránová, ktorá súťažila ako someliérka a umiestnila sa na 5. mieste. Aj ona reprezentovala našu školu úžasne a medailové umiestnenie jej ušlo len o chlp.
Celé podujatie sa nieslo v príjemnej a priateľskej atmosfére, sprevádzanej vôňou čerstvo pripravenej kávy, profesionalitou a vzájomnou podporou. Účasť na takejto významnej súťaži bola pre nás veľkou skúsenosťou aj motiváciou do budúcnosti.
Pre mňa to bola zároveň posledná súťaž, čo vo mne vyvoláva aj trochu smútku. Verím však, že niekto po mne prevezme túto štafetu a bude pokračovať v tom, čo som začala.
Monika Matfiaková
Košický kuchár 2026
Dňa 24.3.2026 som sa zúčastnil súťaže Košický kuchár 2026. Táto súťaž pre mňa predstavovala veľkú výzvu, ale zároveň aj príležitosť posunúť sa ďalej a porovnať si svoje zručnosti s ostatnými mladými kuchármi.
Práca za súťažným pultom bola náročná – bolo potrebné zvládnuť nielen samotnú prípravu jedla, ale aj časový limit, presnosť jednotlivých postupov a celkovú organizáciu práce. Každý detail, od spracovania surovín až po finálnu prezentáciu na tanieri, zohrával dôležitú úlohu.
Snažil som sa čo najlepšie zúročiť všetko, čo som sa počas štúdia naučil, a podať čo najlepší výkon. Veľmi si vážim, že sa mi podarilo získať strieborné pásmo a umiestniť sa na 3. mieste.
Táto skúsenosť mi priniesla množstvo nových poznatkov, inšpirácie a motivácie do ďalšej práce. Verím, že mi pomôže napredovať v mojom odbornom raste.
Marek Grivalský, 4.A
V4 Gen Mini-Grant
V rámci 2. mobility projektu V4 Gen Mini-Grant našu školu navštívili žiaci českej Střední školy gastronomie, hotelnictví a lesnictví Bzenec spolu s vyučujúcimi. Okrem prednášky a degustácie produktov mliekarne TAMI absolvovali spolu s našimi študentmi aj exkurziu a degustáciu vo firme Karloff, ktorá je výrobcom liehovín značky TATRATEA. Počas sprievodného programu navštívili známe kežmarské pamiatky a Tricklandiu v Starom Smokovci. Vyvrcholením programu bola barmanská súťaž.
Študenti si zmerali sily v dvoch kategóriách- českí študenti pripravovali miešaný nápoj ktorého hlavnou zložkou bol TATRATEA a naši študenti miešali nápoj ktorého hlavnou prísadou bol český likér Jelínek. Víťazkám súťaže Aniute Tabakovych a Marcele Marhefkovej blahoželáme a tešíme sa na ďalšiu spoluprácu.
Zároveň ďakujeme International Visegrad Fund za podporu pri organizácii podujatia.
Pre viac info o projektoch: www.visegradfund.org
Mgr. Mária Morongová
koordinátorka projektu
19
Gastro Liptov 2026
Dňa 19.3.2026 sa naši žiaci zúčastnili 2. ročníka súťaže Gastro Liptov 2026, kde sme súťažili v dvoch kategóriách – kuchár a cukrár.
V kategórii kuchár, v ktorej súťažilo až 18 škôl z Čiech a Slovenska, bolo úlohou filetovanie pstruha dúhového a príprava dvoch porcií moderného, inovatívneho teplého pokrmu s prílohami v časovom limite 70 minút. Náš žiak Bohdan Antoň (IV.A) predviedol výborný výkon, vďaka ktorému získal zlaté pásmo a celkovo sa umiestnil na krásnom 4. mieste.
V kategórii cukrár súťažilo 8 súťažiacich. Ich úlohou bolo pripraviť 8 kusov monoporciových dezertov v časovom limite 120 minút, pričom každý dezert musel mať hmotnosť 60 až 110 gramov a obsahovať pečenú zložku – korpus, náplň, krém, polevu a ozdobu. Povinnými surovinami boli jablko a smotana, pričom dezert musel obsahovať minimálne štyri chuťové zložky. Našej žiačke Michaele Kuchtovej (IV.A) sa tentokrát nepodarilo umiestniť na popredných priečkach. Niekedy sa to stáva – nie vždy všetko vyjde podľa predstáv a svoju úlohu môže zohrať aj technika. Napriek tomu sa nevzdala a bojovala až do konca časového limitu.
Obom súťažiacim patrí veľké poďakovanie za skvelú reprezentáciu školy. Svojím prístupom, odhodlaním a nasadením potvrdili, že naša škola má v oblasti gastronómie stále čo ponúknuť a má pevné miesto aj v jej budúcnosti.
Ing. Simona Bučková
1
Tréning animátorov
V utorok 10. marca 2026 sa vybraní žiaci 1.A, 1.B, 2.A a 3.A triedy zúčastnili tréningu animátorov, ktorý bol organizovaný v spolupráci s agentúrou PROSTAFF. Tréning bol zameraný na praktické zručnosti animátora. Žiaci si vyskúšali prácu s mikrofónom, hry statické aj dynamické, tanec s maskotom, modelovanie figúrok z balónov, prácu v tíme. Všetci zúčastnení získali certifikát v odbore animátor.
vyučujúca ANČ
Cassovia Cup 2026 Košice
Dňa 18. marca 2026 som mala spolu so spolužiačkou Veronikou Kavalcovou (2.A) tú česť reprezentovať našu školu na prestížnej medzinárodnej barmanskej súťaži Cassovia Cup 2026 v Košiciach.
S veľkým odhodlaním a nadšením sme sa postavili za bar a snažili sa čo najlepšie zúročiť vedomosti a zručnosti, ktoré sme počas štúdia získali. Súťaže sa zúčastnilo až 56 súťažiacich, čo vytvorilo silnú konkurenciu a zároveň veľmi inšpiratívnu atmosféru.
Súťažili sme v dvoch kategóriách – Veronika predstavila svoj „Before Dinner“ drink a ja som súťažila v kategórii Soft Drink. Napriek náročnej konkurencii sa nám obom podarilo získať 3. miesto vo svojich kategóriách.
Postup do superfinále medzi šiestich najlepších súťažiacich bol pre nás veľkým úspechom, ale aj výzvou. V časovom limite 60 minút sme mali vytvoriť úplne nový drink – od návrhu až po finálnu prezentáciu. Táto časť súťaže preverila nielen naše odborné vedomosti, ale aj kreativitu, schopnosť improvizovať a zvládať stres.
Vo finále sa mi podarilo získať 2. miesto absolútneho víťaza a Veronika obsadila 3. miesto absolútneho víťaza. Tento výsledok si veľmi vážime a vnímame ho ako veľkú motiváciu do ďalšej práce.
Veľké poďakovanie patrí Ing. Michaele Pisarčíkovej za odborné vedenie, podporu a trpezlivosť počas celej prípravy. Jej skúsenosti a prístup nám veľmi pomohli zvládnuť aj náročné momenty súťaže.
Z tejto súťaže si odnášame nielen krásne umiestnenie, ale aj množstvo nových skúseností, zážitkov a motiváciu na sebe ďalej pracovať. Veríme, že sme našu školu reprezentovali dôstojne a ukázali, že mladí barmani z Kežmarku majú čo ponúknuť.
Marcela Marhefková, 4.A
1
Marec – mesiac knihy a úspešná reprezentácia našej školy
Marec sa už tradične spája s mesiacom knihy, obdobím, počas ktorého si pripomíname dôležitosť literatúry, čítania a kultúrnych hodnôt. Mesiac knihy je zároveň časom, keď naši žiaci každoročne dokazujú svoj talent v umeleckom prednese. Teší nás, že aj tento rok sme mali zastúpenie v školských súťažiach Vansovej Lomnička a Hviezdoslavov Kubín.
Vansovej Lomnička
Súťaž v umeleckom prednese pôvodnej a prekladovej poézie a prózy žien priniesla možnosť ukázať cit pre jazyk, výraz a osobitý prednes. Naša súťažiaca Sára Balberčáková (III. A) sa prezentovala kvalitným výkonom, ktorý odbornú porotu zaujal kultivovaným prejavom aj úprimným vzťahom k textu, ktorého bola autorkou.
Hviezdoslavov Kubín
Rovnako úspešne sa naše žiačky Monika Labovská (II. B) a Rebeka Kurucová (I. B) zapojili aj do najznámejšej súťaže v umeleckom prednese – Hviezdoslavov Kubín. Ich vystúpenia boli dôkazom, že poctivá príprava, práca s textom a radosť z prednesu prinášajú výborné výsledky. Prednes poézie aj prózy odznel v skvelej kvalite a žiačky dôstojne reprezentovali našu školu, o čom svedčí aj výborné 3. miesto získané v poézii aj v próze.
Ďakujeme študentkám za ich odhodlanie a krásne výkony, že sa rozhodli prejaviť svoj talent a lásku k literatúre.
vyučujúca SJL
Exkurzia prvákov do Tatranskej mliekarne TAMI a spoznávanie mesta Kežmarok
Študenti 1. ročníka našej školy sa zúčastnili zaujímavej odbornej exkurzie do Tatranskej mliekarne TAMI v Kežmarku, ktorej cieľom bolo priblížiť žiakom fungovanie významného slovenského výrobcu mliečnych výrobkov a po jej skončení spoznať historické a turisticky atraktívne miesta mesta Kežmarok.
Po príchode do mliekarne nás zamestnanci spoločnosti srdečne privítali a pripravili pre študentov pútavú prezentáciu o histórii a vývoji firmy. Žiaci sa dozvedeli, ako sa mliekareň postupne rozvíjala, aké výrobky vyrába a aké moderné technológie využíva v súčasnosti pri spracovaní mlieka. Následne mali študenti možnosť nahliadnuť aj do moderných výrobných prevádzok, kde videli jednotlivé fázy výroby mliečnych produktov. Veľkým spestrením exkurzie bola aj ochutnávka vybraných výrobkov, ktorá mala medzi študentmi veľký úspech.
Po návšteve mliekarne program pokračoval prehliadkou mesta Kežmarok. Študenti sa oboznámili s významnými historickými pamiatkami a miestami dôležitými pre cestovný ruch. Počas prechádzky mestom mali možnosť vidieť známe dominanty, dozvedieť sa zaujímavosti z histórie mesta a uvedomiť si jeho význam pre kultúru a turizmus regiónu.
Exkurzia bola pre študentov veľmi prínosná, pretože spojila odborné poznatky z oblasti výroby potravín s poznávaním kultúrneho dedičstva a turistického potenciálu mesta Kežmarok. Veríme, že podobné aktivity budú pre našich študentov aj naďalej motiváciou k získavaniu nových vedomostí a praktických skúseností.
Mgr. Alena Boršošová, Ing. Alena Sosková
Exkurzia Karloff
Dňa 11.3.2026 študenti 4.A a 3.B absolvovali odbornú exkurziu v spoločnosti Karloff s.r.o. Kežmarok. Vypočuli si zaujímavú odbornú prednášku o histórii a vývine spoločnosti, tvorbe loga a jeho obsahu, štruktúre výrobkov značky Tatratea, ich výrobe a vývoze. Takisto mali možnosť prehliadnuť si priestory výroby a expedície.
RNDr. Eva Labusová, Mgr. Mária Morongová
Šachový turnaj
Dňa 27.2.2026 sa na našej škole uskutočnil šachový turnaj, v ktorom si žiaci zmerali svoje strategické myslenie, trpezlivosť a schopnosť plánovať jednotlivé ťahy. Turnaj prebiehal v priateľskej, no zároveň súťaživej atmosfére a priniesol množstvo zaujímavých a napínavých partií.
Najlepšie výsledky dosiahli:
1. miesto: Denis Bukovič
2. miesto: Filip Novák
3. miesto: Michal Kozub
Víťazom srdečne blahoželáme a všetkým účastníkom ďakujeme za účasť a za príjemnú športovo-intelektuálnu atmosféru, ktorú počas turnaja vytvorili. Šachový turnaj opäť potvrdil, že táto hra rozvíja nielen logické myslenie, ale aj trpezlivosť a schopnosť strategicky uvažovať.
PaedDr.Zuzana Valeková
1
Rozvoj finančnej gramotnosti
Počas maturitných skúšok si triedy II. B a IV. A mohli prakticky vyskúšať, ako pracovať s peniazmi. V hre Finančná sloboda sa naučili, ako postupovať pri finančnom rozhodovaní tak, aby svoje zarobené peniaze dokázali zhodnotiť.
Táto aktivita bola spracovaná formou hry, počas ktorej študenti pracovali v tímoch s pridelenými peniazmi počas 30 rokov života rodiny. Naučili sa, aké nástrahy ich môžu v živote stretnúť, ako správne narábať s peniazmi, aby uspokojili nielen základné životné potreby, ale aby im ostalo aj niečo na „užívanie“.
Ing.Ľubomíra Plišková
1
Finančná a ekonomická olympiáda
Už tradične sme sa aj tento školský rok zapojili do finančnej a ekonomickej olympiády. Súťaž prebiehala formou online testov, a účastníci si preverili svoje vedomosti z oblasti financií, ekonomiky, bankovníctva či hospodárenia s peniazmi. Obe olympiády poskytli študentom možnosť porovnať si svoje znalosti a zároveň si rozšíriť prehľad o fungovaní ekonomiky v každodennom živote. Najúspešnejším riešiteľom ekonomickej olympiády bol Samuel Garančovský z 5.A, ktorý na základe svojich výsledkov automaticky postúpil do ďalšieho, krajského kola súťaže. Výborný výsledok dosiahla aj Nina Gulašiová zo 4. B triedy.
Vo finančnej olympiáde najlepšie výsledky dosiahli Šimon Rusnák a Peter Krempaský z 5. A triedy. V tesnom závese za nimi skončili Júlia Nogová z 5. A, Brian Chojnacki zo IV. A a Vanesa Banášová zo IV.B triedy.
Úspešným riešiteľom blahoželáme a prajeme veľa finančných úspechov aj v riadení vlastných financií.
Ing. Ľubomíra Plišková, Ing.Alena Sosková
Európsky deň rodičov a školy
Dňa 04.02.2026 sme si na našej škole pripomenuli Európsky deň rodičov a školy slávnostnou recepciou pre rodičov žiakov IV.A a III.B triedy a pozvaných hostí.
Podujatie bolo príležitosťou predstaviť odborné zručnosti našich študentov v praxi. Žiaci sa aktívne podieľali na príprave jedál v teplej aj studenej kuchyni, zabezpečovali prípravu nápojov a postarali sa o profesionálny servis. Dôraz kládli na kvalitu, estetiku aj kultivované vystupovanie pri obsluhe hostí.
Súčasťou programu boli aj prezentácie, prostredníctvom ktorých mali rodičia možnosť vidieť pokrok svojich detí a nahliadnuť do ich odborného rastu. Slávnostná recepcia tak vytvorila priestor na stretnutie školy a rodiny a potvrdila význam vzájomnej spolupráce pri vzdelávaní mladých ľudí.
26
OBJAV svoju budúcnosť - Študuj, pracuj a inovuj v Prešovskom kraji
Žiačky IV.B triedy sa 25. 2. 2025 zúčastnili na podujatí „Objav svoju budúcnosť“, ktoré sa uskutočnilo 25. februára 2026 v Športovej hale Hotelovej akadémie v Prešove.
Podujatie organizovalo Inovačné partnerské centrum v Prešove (IPC) v úzkej spolupráci s Prešovským samosprávnym krajom, konkrétne s Odborom školstva. Cieľom je ponúknuť mladým ľuďom prehľadné, praktické a dôveryhodné informácie o možnostiach štúdia, práce a inováciách priamo v našom regióne.Ing. Ľubomíra Plišková
Okresné kolo vo volejbale dievčat a chlapcov
V pondelok 23. februára sa hralo okresné kolo vo volejbale chlapcov na susednej SOŠ APaT, kde naši chlapci napriek veľkému úsiliu a nasadeniu získali, presne ako naši hokejisti, nešťastnú "zemiakovú" medailu. Na druhý deň, v utorok, si svoje sily zmerali dievčatá stredných škôl a tie naše zase potvrdili svoju kvalitu a profesionalitu a získali krásne druhé miesto. Obom tímom veľmi pekne ďakujeme za úspešnú reprezentáciu našej školy.
Mgr. Peter Kravárik
7
Odborná exkurzia – účasť na súdnom pojednávaní
V rámci predmetu právna náuka sa žiaci V.A zúčastnili dňa 20.2.2026 na odbornej exkurzii – na súdnom pojednávaní na Okresnom súde v Kežmarku. Išlo o právny spor z oblasti obchodného práva.
Pred samotným pojednávaním uviedol pán sudca žiakov do problematiky danej kauzy a po skončení pojednávania zase vysvetlil žiakom ďalšie možné procesné kroky.
Ďakujeme pánovi sudcovi za jeho ústretovosť a ochotu.
Ing. Mária Vrábliková, PhD., Ing. Zuzana Ondrášiková
Valentínsko - fašiangový brunch
Vo vestibule školy sa 13.2.2026 konal náš Valentínsko-fašiangový brunch plný vôní a chutí. Šišky, fánky, mafiny aj pagáče mizli rýchlosťou svetla a nechýbali ani milé valentínky, ktoré potešili nejedno srdce.
Ďakujeme všetkým, ktorí sa zapojili a vytvorili krásnu atmosféru plnú radosti a úsmevov.
9
Naša škola v nových priestoroch
Prinášame vám prvé informácie o priestoroch, v ktorých bude od školského roka 2026/2027 prebiehať vyučovanie našich žiakov.
V súčasnosti tu prebiehajú intenzívne rekonštrukčné práce, ktorých cieľom je vytvoriť moderné, funkčné a kvalitné podmienky pre vzdelávanie. Postupne sa upravujú triedy aj kabinety pedagogických zamestnancov tak, aby zodpovedali súčasným nárokom na odborné a všeobecné vzdelávanie.
Sťahovanie do nových priestorov prináša zmeny, ktoré nie sú vždy jednoduché. Preto je pre nás dôležité hovoriť otvorene a vecne o tom, ako bude naše fungovanie vyzerať.