Novinky

Do galérie ITF SLOVAKIA TOUR boli pridané fotografie.

Na prelome mesiacov november a december sa v našej škole konalo školské kolo

OLYMPIÁDY ZO SJL.

Mená víťazov, ktorí zároveň postujú do krajského kola, sa môžete dozvedieť na stránke

ROKA ČITATEĽSKEJ GRAMOTNOSTI.

/Odkaz na ľavej lište.../

Žiaci študijného odboru manažment regionálneho cestovného ruchu a hotelová akadémia (III.C, III.B,  IV.A, IV.B, V.A)  sa v dňoch 26. a 27. januára 2017 zúčastnili odbornej exkurzie v Piešťanoch a Bratislave.

V prvý deň sme absolvovali exkurzie v piešťanských hoteloch. Ako prvý sme navštívili hotel, ktorý ponúka služby pre náročnú klientelu Thermia Palace*****.  Potom sme sa presunuli do centra mesta a tam sme navštívili hotel Park Avenue****, kde sme mali možnosť si vypočuť veľmi zaujímavé manažérske názory pána majiteľa. Po absolvovaní prehliadok nás v Hotelovej akadémii Ľudovíta Wintera čakal výborný obed, na ktorý sa všetci tešili a veľmi si ho chválili. Po príchode do Bratislavy nás naše panie profesorky Ľ.Plišková, E.Šoltésová a S.Stašáková previedli večernou Bratislavou.

V druhý deň sme sa zúčastnili veľtrhu ITF Slovakia Tour, ktorý bol zameraný na získanie poznatkov v oblasti hotelierstva a spoznanie nových trendov a inovácií, prevažne v oblasti cestovného ruchu a gastronómie. Súčasťou boli aj výstava poľovníctva ako aj fitness a wellness. V rámci výstavy gastronómie sme mali možnosť vidieť všetko od profesionálneho prístrojového vybavenia, cez nábytok, potraviny, nápoje, až po obalové materiály, obchody či reklamu. Vystavovatelia ponúkali ochutnávky, ktorým sme neodolali.

Akcia prebehla bezproblémovo – budeme mať na čo spomínať.

Andrea Berežná a Michaela Sabová žiačky III.C

Do galérie Vianočné menu boli pridané fotografie.

K reprezentácii našej školy na Burze informácií 2017 prispela aj PK SJL. Pani učiteľka PaedDr. Viera Kaprálová pripravila spolu so svojimi žiakmi krátky exkurz do študijných odborov, v ktorých študujú naši žiaci. Jeho videozáznam si môžete pozrieť na stránke

ROKA ČITATEĽSKEJ GRAMOTNOSTI.

Burza informácií organizovaná Úradom práce, sociálnych vecí a rodiny v Kežmarku sa uskutočnila dňa 25. 1. 2017 v priestoroch našej školy, v dopoludňajších hodinách. Na uvedenej akcii, okrem stredných škôl okresu Kežmarok, Poprad, Levoča,  prijala účasť aj naša škola, ktorá prezentovala všetky študijné odbory zaujímavo pripraveným programom vedením školy, výchovnou poradkyňou a učiteľmi školy všeobecno-vzdelávacích a odborných predmetov.

Tešili sme  sa záujmu žiakov základných škôl v rámci okresu  Kežmarok, a to z Vrbova, Slovenskej Vsi, Ľubice, Toporca, Spišskej Belej, Spišských Hanušoviec, Lendaku, Kežmarku a ďalších, ktorým sme mohli predstaviť podmienky štúdia v  Hotelovej akadémii a zároveň dosiahnuté zručnosti našich žiakov. Tí mali možnosť sa na uvedenej akcii úspešne  prezentovať.

Ď a k u j e m e  organizátorom a všetkým zúčastneným.   

Mesiac január priniesol nielen koniec 1. polroka /2. štvrťroka/, ale aj 2. kolo

PRAVOPISNEJ LIGY HAOB.

Jeho výsledky sa môžete dozvedieť na stránke

ROKA ČITATEĽSKEJ GRAMOTNOSTI.

                /odkaz na ľavom paneli/

Koniec novembra sa niesol v duchu súťaže pripravenej vyučujúcimi SJL

Rozhovory s knihou.

Viac sa o nej môžete dozvedieť na stránke

ROKA ČITATEĽSKEJ GRAMOTNOSTI.

/Odkaz na ľavej lište./

Dňa 5. 12. 2016 pripravili naši žiaci pod  vedením šéfkuchára hotela Sliezsky dom Daniela Hamráka slávnostné VIANOČNÉ MENU pre 30 hostí. Táto gastronomická akcia bola zároveň pre 3 žiakov súčasťou praktickej časti odbornej zložky maturitnej skúšky vo funkciách prevádzkového manažéra, manažéra výrobného strediska a manažéra odbytového strediska.

Bol to príjemný adventný podvečer strávený v sviatočnej predvianočnej atmosfére umocnenej neopakovateľnou chuťou podávaného slávnostného menu.

                                                                                                   Mária Jenčová, V. B

                                                                                              prevádzková manažérka

Hotelová akadémia Otta Brucknera

i tento rok organizuje svoje

Gastrodni.

Pozývame Vás na stretnutie s nami.

Naša ponuka pre Vás:

Gastrodni__2016.pdf

            Dňa 26. 10. 2016 sa v Hotelovej akadémii Otta Brucknera v Kežmarku konal Európsky deň rodičov a školy. Všetko sa začalo prezentáciou  „Život školy“ v budove praktického vyučovania Alexander, ktorú viedla žiačka 4. ročníka Dominika Soľavová. Po ukončení prezentácie sa hostia odobrali na prvé poschodie, kde ich čakal teplý a studený bufet a sladké dobroty. Slávnostnú recepciu pripravili žiaci štvrtého ročníka. Na začiatku mala krátky príhovor prevádzková manažérka Nikola Fudalyová, nasledoval prihovor primátora mesta Kežmarok pána PhDr. Mgr. Jána Ferenčáka a prípitkom podujatie otvorila pani riaditeľka Hotelovej akadémie Otta Brucknera PhDr. Darina Siskovičová. Hostia ocenili vizuálnu a chuťovú stránku pripravovanej akcie a šikovnosť svojich detí. Po pár hodinách sme sa všetci rozišli domov, ja s pocitom dobre vykonanej práce, ktorá bola súčasťou praktickej časti maturitnej skúšky. Ďakujeme všetkým za príjemnú atmosféru a nezabudnuteľne stretnutie.

                                                                                              Branislav Polovka   V. A

                          manažér marketingovej komunikácie

                                         a prezentácie                                                                                                             

Do galérie Európsky deň rodičov a školy boli pridané fotografie.

Prinášame Vám výsledky 2. kola

Ligy čitateľskej gramotnosti.

Nájdete ich na webovej stránke projektu

ROK ČITATEĽSKEJ GRAMOTNOSTI

/odkaz v ľavom menu stránky školy/.

Vedenie Hotelovej akadémie v súčinnosti so žiakmi 4. a 5. ročníka študijného odboru hotelová akadémia a učiteľmi odborných predmetov pripravujú v stredu 26. októbra 2016 o 15.30 hodine tradičné prezentačno-gastronomické podujatie. Naši žiaci okrem prezentácie školy iste potešia  svojich rodičov pozvaných hostí slávnostnou recepciou s bohatou ponukou jedál a nápojov.   

Rozvrh_26.10.2016.xlsx

V dňoch 18. – 22. 10. 2016 sa konal najobľúbenejší kurz na našej škole – Barmanský kurz. Zúčastnilo sa ho 20 žiakov našej školy.

Najlepšou barmankou  sa stala Ivanka Dudžáková, žiačka II. A triedy. Žiaci získali certifikát Medzinárodnej barmanskej asociácie.

Úspešným absolventom tohto kurzu prajeme veľa tvorivých nápadov do ďalšej práce!

Do galérie Barmanský kurz boli pridané fotografie.

Mesiac október bol pre žiakov druhého ročníka v rámci projektu

ROK ČITATEĽSKEJ GRAMOTNOSTI

pestrý, pretože aj jeho druhé podujatie sa týkalo práve ich. Išlo o celoslovenský projekt, vyhlasovateľom ktorého bolo Ministerstvo školstva, vedy, výskumu a športu Slovenskej republiky a Slovenská pedagogická knižnica -

ZÁLOŽKA DO KNIHY SPÁJA SLOVENSKÉ ŠKOLY.

Viac informácií  na stránke nášho projektu RČG /viď odkaz na ľavom paneli/.

Do galérie Svetový deň výživy boli pridané fotografie.

V prvom októbrovom týždni sa konalo ďalšie podujatie celoročného projektu

ROK ČITATEĽSKEJ GRAMOTNOSTI

- druháci navštívili Spišské divadlo a pozreli si jeho mnohými divákmi obľúbenú inscenáciu Ženský zákon po spišsky. Ako to na literárnej exkurzii vyzeralo, sa môžete dozvedieť z fotoreportáže na stránke daného projektu /odkaz na ľavom paneli/.